中抜き 『雉（キジ）』は日本の国鳥であり、高たんぱく質で脂肪の少ない食鳥の王様と呼ばれる高級食材です。 栄養豊かできめの細かいコクのある旨味、さっぱりとした口当たりのよさで、知る人ぞ知る希少な鶏肉です。 宮崎県都城市で育てられたみやざき霧島山麓雉（きりしまさんろくきじ）をご賞味ください。 都城市でしか食べられない“本場の味わい”をご家庭で！高級食鳥の雉を食べれるお店「たしろ屋」より、自慢の雉肉をお届けします！ 炭火焼や鍋、炊き込みご飯などで美味しくお召し上がりください。 霧島山麓雉は自然豊かな霧島山の麓で育てられた雉です。 約8ヶ月程じっくり愛情込めて育てられた雉は食鳥の王様と呼ばれるにふさわしい自慢の味です。 原材料名：キジ肉（国産） 内容量　：丸鳥 1羽（重量は個体差によります、800g～1200g程度） 保存方法：冷凍保存（-18℃以下） 賞味期限：製造から6ヶ月（商品ラベルに記載） ※個体によってグラム数は変動があります。記載の容量（グラム数）は目安として参考ください。